Description
OIGNON ROUGE DE FLORENCE RACE SIMIANE ANTAN – CATÉGORIE 3
:
LOignon Rouge de Florence race Simiane est un oignon à la saveur douce et très sucrée, voisine de celle de léchalote. Il doit être consommé assez rapidement après le récolte. On peut le manger cru en assaisonnement de salades, ou en accompagnement dun rôti.
Caractéristiques techniques :
- Semez en Août/Septembre pour une récolte de printemps, ou de Février à Mai pour une récolte estivale, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 cm.
- Repiquez en place, en Octobre, les semis d’automne, et éclaircir les semis de printemps en laissant un plant tous les 10 cm.
- Repiquez les plants éclaircis.
- Désherbez après la levée.
- Binez fréquemment.
- Arrosez modérément.
- Récoltez d’Avril à Juin pour les semis d’automne, et de Juillet à Septembre pour les semis de printemps.
