Description
MCHE A GROSSE GRAINE BIO – CATÉGORIE 3
:
Variété vigoureuse, hâtive, à feuilles vert pâle, longues et larges. Son jeune feuillage étant sensible au froid, elle doit être récoltée avant les grosses gelées. Riche en vitamine C et en fer, elle est idéale à consommer à lentrée de lhivers, accompagnée de betterave cuite par exemple.
Caractéristiques techniques :
- Semez de juillet à octobre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 20 cm.
- Tassez vigoureusement après le semis.
- Maintenez le sol frais à la levée.
- Éclaircissez 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 3 à 4 cm.
- Récoltez 2 mois après le semis.
