Description
MENTHE OFFICINALE – CATÉGORIE 2
:
Une plante vivace très aromatique de culture facile, à condition que le sol soit toujours un peu humide et quelle soit à mi-ombre. La menthe est assez envahissante quand elle se plaît ; une culture en pot ou en jardinière permet déviter quelle envahisse tout le jardin.
Caractéristiques techniques :
- Semez en caissette dès le mois de mars.
- Repiquez en place à lautomne, à 30 cm en tous sens, dans un sol bien meuble et frais, à mi-ombre.
- Arrosez fréquemment, le sol ne doit pas dessécher.
- Récoltez les feuilles et les sommités avant la floraison, de mai à septembre.
