Description
TOMATE SAINT-PIERRE – CATÉGORIE 2
:
Une variété bien productive, à la chair ferme, charnue et savoureuse. Elle donne des tomates réunies en grappes de façon très échelonnée jusquaux gelées. La tomate est riche en vitamine C et en lycopène, substances antioxydantes ayant des effets protecteurs sur la santé.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Février à Mai sous abri. La tomate est très frileuse !
- Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
- N’hésitez pas à enterrer la tige.
- Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
- Tuteurez et attacher progressivement la tige au fil des jours en éliminant les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l’aisselle des feuilles) pour ne garder qu’une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.
- Récoltez d’Août aux gelées.
