Description
PIMENT DE CAYENNE – CATÉGORIE 2
:
Un piment à petits fruits pendants, étroits, longs de 8 cm environ, de couleur rouge vif. Il a une saveur épicée très piquante. Comme il adore la chaleur, vous devrez le cultiver dans un endroit bien ensoleillé du potager, ou dans une jardinière bien exposée au soleil si vous navez pas de jardin.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Février à Avril, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm en terrine ou en caissette posée sur un radiateur.
- Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
- Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
- Protégez des doryphores (petits insectes voraces) et arrosez copieusement l’été.
- Récoltez de Juillet aux gelées, au fur et à mesure de vos besoins.
