Description
POIVRON DOUX JAUNE CARRÉ D’ASTI – CATÉGORIE 3
:
Le Poivron doux jaune carré dAsti est un poivron formant des fruits presque carrés. Sa chair épaisse, de saveur douce, se consomme aux deux stades : vert et jaune. Il est très digeste si on prend la précaution déplucher sa fine peau extérieure. Il est peu énergétique, mais riche en vitamine C et en provitamine A.
Caractéristiques techniques :
- Semez de février à avril, à 1/2 cm de profondeur, en lignes distantes de 10 cm en terrine ou en caissette posée sur un radiateur.
- Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
- Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
- Protégez des doryphores et arrosez copieusement lété.
- Récoltez de juillet aux gelées, au fur et à mesure de vos besoins.
