Description
SCORSONÈRE GÉANTE NOIRE DE RUSSIE – CATÉGORIE 2
:
Une scorsonère à la peau noire et rugueuse, avec une chair blanche de saveur douce. Cest une variété résistante au froid. Elle doit être cultivé dans un sol gardant lhumidité, profondément ameubli, riche et non caillouteux.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Mars à Juin, à 1 cm de profondeur en lignes espacées de 30 cm.
- Éclaircissez 6 semaines après la levée, après avoir bien arroser, en laissant un plant tous les 10 cm.
- Binez profondément après l’éclaircissage, et supprimez les tiges florales dès leur apparition.
- Arrosez copieusement quand il fait chaud.
- Récoltez à partir d’Octobre, pendant tout l’hiver.
