Description
ROQUETTE CULTIVÉE – CATÉGORIE 1
:
Une plante facile à réussir, qui peut être cultivée toute lannée. La roquette est riche en vitamines et en minéraux. De goût relevé et épicé, on la mélange souvent à dautres salades.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Mars à Août, au potager, en surface, en lignes espacées de 20 cm.
- Conservez un plant tous les 15 cm, 1 mois après la levée.
- Arrosez fréquemment et copieusement, pour éviter la montée en graines et avoir un feuillage plus tendre.
- Récoltez à partir de 2 mois après le semis, selon les besoins.
