Description
ESTRAGON DE RUSSIE – CATÉGORIE 2
:
Une plante vivace aromatique plus vigoureuse en hiver que lestragon classique « français », résistant aux températures les plus basses. Il est cependant un peu moins parfumé, mais son parfum léger et subtil relèvera à merveille salades, poissons et volailles, ainsi que les sauces béarnaises.
Caractéristiques techniques :
- Semez en ligne de février à juillet, une graine par cm, en surface ou très peu enterrée, en bien travaillé.
- Arrosez régulièrement dans les premières semaines pour favoriser lenracinement des plants.
- Repiquez en place dès que le plant à 4 ou 5 feuilles, tous les 40 cm.
- Récoltez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.
