Description
TOMATE COEUR DE BOEUF – CATÉGORIE 2
:
Lauthentique Cœur de Bœuf est une variété ancienne et robuste, produisant de gros fruits en forme de cœur. Cest une tomate très charnue et légèrement sucrée. La tomate est riche en vitamine C et en lycopène, substances antioxydantes ayant des effets protecteurs sur la santé.
Caractéristiques techniques :
- Semez de Février à Mai sous abri. La tomate est très frileuse !
- Repiquez sous abri 1 mois après la levée, à 10 cm en tous sens.
- N’hésitez pas à enterrer la tige.
- Plantez au potager à 50 cm en tous sens, quand les gelées ne sont plus à craindre, avec un paillage au sol.
- Tuteurez et attacher progressivement la tige au fil des jours en éliminant les gourmands (nouvelles tiges qui poussent à l’aisselle des feuilles) pour ne garder qu’une seule tige portant plusieurs bouquets de fleurs.
- Récoltez de Juillet aux gelées.
